Descrição

Queijo Meia Cura – Fazenda Bom Sucesso, Mantiqueira de Minas (MG) | 500 g

Destaques

• Queijo Minas Artesanal da Mantiqueira de Minas

• Meia cura: equilíbrio entre maciez e firmeza, sabor lácteo que evolui com a maturação

• Produzido de forma artesanal com leite cru da própria fazenda

• Versátil: perfeito para tábuas, pães, omeletes, tostadas e para harmonizar com goiabada e mel

• Não contém glúten • Alergênico: contém leite (lactose)

Ingredientes

Leite cru, sal, fermento lácteo e coagulante.

Como usar

Sirva em temperatura ambiente para realçar aromas; rale ou fatie em massas, legumes assados e sanduíches; toste na frigideira para criar uma casquinha dourada; finalize com geleias ou doces de frutas.

Conservação

Conservar refrigerado (1-10 °C), bem embalado para evitar ressecamento.
Após aberto, consumir preferencialmente em até 30 dias e manter a cada uso com filme ou papel manteiga.

Conteúdo

1 peça de 500 g (peso pode variar por ser um produto artesanal).

Obs.: Foto ilustrativa – rótulos e lotes podem variar. Quer saber mais sobre a tradição por trás deste queijo? Conheça a história aqui no Empório Amarante